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"Basic Instinct" Brut Nature Rosé est l'expression la plus naturelle du vignoble Villa Noria.
Pet'Nat' Rosé, fermenté naturellement en bouteille, sans dégorgement ni filtration. Certifié Vin Méthode Nature (sans sulfites ni intrant) en bouteille Consigne/réemploi.
La présence d'arbres, de haies de murets garantissent une belle biodiversité ainsi qu'un faible impact carbone.
Bouteille en consigne
Vin Mousseux de France
Terroir argilo-calcaire.
Méditerranéen.
Couleur rosé framboise. Une gourmandise pétillante de fraîcheur ! Un nez fin de fleurs fraîches, quelques touches de fruits rouges et une bouche tendre sur des notes briochés qui révèle une bulle fine et délicate.
Vendanges de nuit. Pressurage direct, Fermentation naturelle à basse température entre 16° et 18° Celsius en cuve inox. Vin Pétillant naturel, fermentation en bouteille sans dégorgement. Elaboré naturellement sans sulfites, ni levures. Aucune utilisation d'agents de collage ou de sulfites.
Pour toutes les occasions : apéro, brunch, repas de fête, dessert… Moules marinières, Huitres gratinées.. Salade de crottin de chèvre pané.
11,5% vol.
8 à 10° Celsius .
Entre 6° et 15° Celsius
3 ans