

Levin © sin alcohol fermentado
Esta bebida sin alcohol tiene un vestido rojo rubí. La nariz revela aromas de cerezas, frutas rojas y cinturón de corriente, enriquecidas con un toque de vainilla. En el paladar, ofrece un perfil tánico bien estructurado y un excelente equilibrio, creando una experiencia de degustación armoniosa en cuanto a un vino alcohólico.
Uvas de laAgricultura orgánica, No hay proceso de Cordonelización, la primera bebida sin alcohol fermentada.
Producto de Francia - Vin Biologique certifié par ECOCERT FR BIO-0.1
Características
Color : Rojo
Uva : Pinot noir
Nombre : Bebida alcohólica
Local : Arcilla de piedra caliza
Climatizado : Mediterráneo
Sugar levels : 3,8g / el
Vintage : 2024
Volumen de alcohol : 0%
Acondicionado : Unidad
Temperatura de servicio : 6 ° a 8 ° centígrado
Temperatura de conservación : 2 ° - 8 ° C (después de la apertura)
Capacidad : 75cl
Sulfitos / Alérgenos : Sin sulfito / sin alérgenos
Informaciones
Certificado Orgánico: La primera gama de uvas fermentadas sin alcohol, elaborada con uvas 100% orgánicas de Domaine Villa Noria y embotellada en la finca.
Sin conservantes ni sulfitos: LEVIN 0% está pasteurizado, lo que garantiza una vida útil de al menos tres años.
Sin aromas añadidos: Los aromas provienen exclusivamente del proceso de maceración durante la vendimia y la fermentación, ofreciendo un sabor auténtico y natural.
Envase ecológico: LEVIN 0% es la primera gama sin alcohol en botellas reutilizables (certificación France Consigne) y sin tapón. Su huella de carbono es, de media, un 70% inferior a la de otras bebidas sin alcohol del mercado.
Primera bebida sin alcohol fermentada
Esta innovación responde a la creciente demanda de productos más saludables, sin renunciar al placer de disfrutar de una bebida sin alcohol de calidad, elaborada por viticultores. LEVIN 0% ofrece así una experiencia única, revelando matices aromáticos ricos, cercanos a los de un vino, sin los efectos del alcohol.
Emparejamientos de alimentos & LEVIN 0% - Sans-Alcool
Opción vegetariana
Opciones clásicas
Esta bebida tiene un vestido rojo rubí. La nariz revela aromas de cerezas, frutas rojas y cinturón de corriente, enriquecidas con un toque de vainilla. En el paladar, ofrece un perfil tánico bien estructurado y un excelente equilibrio, creando una experiencia de degustación armoniosa.
Cosecha nocturna para beneficiarse de la temperatura fresca y preservar la calidad de las uvas. ERAFLAGE, FOLLION. Maceración en caliente (60 ° C) durante 6 horas, lo que permite extraer la complejidad aromática y los taninos. Después de presionar, la debe fermentar con nuestra levadura natural, levaduras indígenas y bacterias lácticas. Después de la filtración Levin se pasteuriza y se embotella, ofreciendo un vino estructurado y tánico.
Potencial de la guardia: 3 años
En Villa Noria, la reutilización toma un formulario concreto gracias a su asociación con OconSeñe, un sistema establecido para botellas de vidrio. Este programa hace posible reutilizar las botellas después de que se hayan lavado y reacondicionado, proporcionando una solución duradera y circular para la distribución de sus productos.
Botellas grabadas pero sin instrucciones: Cuando se reutiliza una botella varias veces, limpiadas de nuevo, en lugar de ser lanzadas después de un solo uso, está evitando la producción de nuevas botellas y el consumo de materias primas (como vidrio).
En resumen, Oc'consigne Es un jugador clave en la reutilización en Occitania, combinando el desempeño ambiental, el impacto social y el modelo económico cooperativo.
Con Levin 0%, el Dominio Villa Noria ha desarrollado Una fermentación natural de uvas orgánicas cultivadas en sus tierras., utilizando un Casa de Levain Compuesto por levaduras y bacterias indígenas, sin generar alcohol.
Esta fermentación sin alcohol. Conserva la identidad de las variedades de uva y le da al producto toda la complejidad y la expresión aromática de una fermentación tradicional.
Levin 0% es necesario como Una verdadera revolución> En el sector de bebidas sin alcohol, ofreciendo un Alternativa innovadora Productos actualmente disponibles en el mercado. De hecho, la mayoría de las bebidas sin alcohol presentes en el mercado son de un proceso de tolerancia o una dilución de jugo de uva.
El rango Levin 0% de Villa Noria lo invita a descubrir el auténtico placer de las uvas orgánicas a través de bebidas fermentadas sin alcohol, saludables y naturales. Elaborado cuidadosamente de acuerdo con un proceso innovador, estas bebidas ofrecen una alternativa ligera y refinada para todos aquellos que deseen saborear una experiencia de sabor sin ningún rastro de alcohol.
Cada botella de Levin 0% es el resultado de la agricultura orgánica certificada, respetuosa con el medio ambiente, sin conservantes o aditivos artificiales, y perfectamente adaptados a las dietas veganas. Menos dulce que un jugo de uva clásico, idealmente acompaña a sus comidas diarias, celebraciones o sus momentos de relajación.
Ya sea que esté deportivo, en un embarazo, seguidor de un estilo de vida saludable, o simplemente busca una alternativa refrescante y elegante a las bebidas alcohólicas, se hacen creaciones de Levin 0%.
Desarrollado a partir de uvas orgánicas: Chardonnay, Syrah, Pinot noir...
¡Con Levin 0%, redescubre el placer de una degustación puramente natural!
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