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Basic Instinct Rosé (sans sulfites)
IGP Pays d'Hérault Coteaux de Bessilles -
75cl -
12.5 %vol
12,50 €
TTC
Basic Instinct Rosé est un vin rosé biologique sans sulfites ajoutés élaboré à partir de Cinsault et de Syrah cultivés sous influence méditerranéenne.
Frais, gourmand et délicatement acidulé, il révèle des notes de fraise des bois, de framboise et de mûre dans une bouche légère et particulièrement rafraîchissante.
Produit de France - Vin Biologique certifié par ECOCERT FR BIO-0.1
Caractéristiques
Couleur : Rosé
Cépage : Syrah
Cépage : Cinsault
Dénomination : IGP Pays d'Hérault Coteaux de Bessilles
Terroir : Sol Argilo-Calcaire
Climat : Méditerranéen
Climat : Méditérrannéen avec influence côtiére
Taux de sucre : 0g/100mL
Volume d'alcool : 12.5 %vol
Conditionnement : A l'unité
Température de service : 8° à 10° Celsius
Température de conservation : Entre 6° et 12° Celsius
Contenance : 75cl
Sulfites /Allergènes : Sans sulfites /sans allergènes
Bouchon : Bouchon liège
Informations
Sans sulfites ajoutés : tous les vins de la gamme sont élaborés naturellement, sans ajout de dioxyde de soufre.
Certification biologique : des raisins cultivés selon les standards de l’agriculture biologique certifiée.
Vin Méthode Nature : vinification sans intrants, sans levures exogènes ni agents de collage.
Vegan : aucun intrant d’origine animale est utilisé, pour une approche éthique et inclusive.
Bouteilles réemploi : conditionné en bouteilles lavables et réutilisables jusqu’à 20 fois, dans une logique d’économie circulaire et durable.
Accords mets & Basic Instinct by Villa Noria
Option végétarienne
Bruschetta à la burrata et citron confit
Salade de pastèque, feta et menthe
Options classique
Brochettes de crevettes grillées
Tartare de veau aux herbes fraîches
NOTES DE DÉGUSTATION
Basic Instinct Rosé présente une robe rose framboise lumineuse et délicate. Le nez dévoile des arômes intenses de fraise des bois, de framboise et de mûre qui apportent fraîcheur et gourmandise à la dégustation. En bouche, l’équilibre entre fruit, vivacité et tension offre une finale acidulée particulièrement désaltérante.
MÉTHODE DE VINIFICATION
Élaborée à partir de Cinsault et de Syrah cultivés sur des terroirs argilo-calcaires sous climat méditerranéen avec influence côtière, cette cuvée bénéficie de récoltes nocturnes afin de préserver la fraîcheur aromatique du raisin. Après un pressurage direct, la fermentation naturelle est réalisée à basse température avant un élevage sur l’ensemble des lies en cuve béton jusqu’à la mise en bouteille. Aucun sulfite ni agent de collage n’est utilisé lors de la vinification.
À la fois vif, accessible et gourmand, Basic Instinct Rosé accompagne parfaitement les moments de partage et les dégustations estivales.
Quel est le principe du réemploi?
Chez Villa Noria, le réemploi prend une forme concrète grâce à leur partenariat avec Oc'Consigne, un système de consigne pour les bouteilles en verre. Ce programme permet de réutiliser les bouteilles après qu'elles aient été lavées et reconditionnées, offrant ainsi une solution durable et circulaire pour la distribution de leurs produits.
Les bouteilles consignées mais sans frais de consigne : Lorsqu'une bouteille est réutilisée plusieurs fois, nettoyée et remplie à nouveau, plutôt que d'être jetée après une seule utilisation, on évite la production de nouvelles bouteilles et la consommation de matières premières (comme le verre).
En résumé, Oc'Consigne est un acteur clé du réemploi en Occitanie, alliant performance environnementale, impact social et modèle économique coopératif.
Basic Instinct by Villa Noria
Avec BASIC INSTINCT, Villa Noria propose une interprétation libre, vivante et contemporaine du vin nature.
Élaborée sans sulfites ajoutés, la gamme met en avant une approche minimaliste de la vinification afin de préserver l’expression la plus pure du raisin, du terroir et du vivant.
- -2,00 €
BASIC INSTINCT : le vin nature selon Villa Noria
Avec BASIC INSTINCT, Villa Noria propose une interprétation libre, vivante et contemporaine du vin nature.
Élaborée sans sulfites ajoutés, la gamme met en avant une approche minimaliste de la vinification afin de préserver l’expression la plus pure du raisin, du terroir et du vivant.
Vendanges nocturnes, fermentations naturelles, élevages sur lies fines et absence d’agents de collage permettent de créer des vins frais, digestes et particulièrement expressifs.
Certifiée biologique et vegan, la gamme BASIC INSTINCT s’inscrit dans une démarche globale portée par Villa Noria :
- Agriculture biologique
- Pratique de l’agroforesterie
- Vins natures, sans sulfites ajoutés
- Vins vegan certifié
- Interventions minimales
- Bouteilles lavables et réutilisables jusqu’à 30 fois (Réseau France Consigne)
Pensée pour une dégustation libre et accessible, BASIC INSTINCT célèbre une vision instinctive et sincère du vin, où fraîcheur et fruit occupent toujours le premier plan.
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Basic Instinct Rosé est un vin rosé biologique sans sulfites ajoutés élaboré à partir de Cinsault et de Syrah cultivés sous influence méditerranéenne.
Frais, gourmand et délicatement acidulé, il révèle des notes de fraise des bois, de framboise et de mûre dans une bouche légère et particulièrement rafraîchissante.