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Les Infusions de Villa Noria - PET'NAT' Rosé Gris (Sans Sulfites)
Vin Pétillant - Produit de France -
75cl -
11,5% vol
15,00 €
TTC
Les Infusions Rosé Gris Pet’Nat’ est un vin pétillant naturel biologique sans sulfites ajoutés élaboré à partir de Grenache Gris cultivé sous climat méditerranéen.
Délicat, gourmand et rafraîchissant, cette cuvée révèle des notes de fraise des bois, de groseille et de brioche soutenues par une bulle fine et élégante.
Produit de France - Vin Biologique certifié par ECOCERT FR BIO-0.1
Caractéristiques
Couleur : Rosé
Cépage : Grenache gris
Dénomination : Vin Pétillant - Produit de France
Terroir : Sol Argilo-Calcaire
Climat : Méditerranéen
Taux de sucre : 0g/100mL
Volume d'alcool : 11,5% vol
Conditionnement : A l'unité
Température de service : 8° à 10° Celsius
Température de conservation : 8° et 15° Celsius
Contenance : 75cl
Sulfites /Allergènes : Sans sulfites /sans allergènes
Bouchon : Capsule couronne
Informations
Sans sulfites ajoutés : tous les vins de la gamme sont élaborés naturellement, sans ajout de dioxyde de soufre.
Certification biologique : des raisins cultivés selon les standards de l’agriculture biologique certifiée.
Vin Méthode Nature : vinification sans intrants, sans levures exogènes ni agents de collage.
Vegan : aucun intrant d’origine animale utilisé, pour une approche éthique et inclusive.
Bouteilles réemploi : conditionnés en bouteilles lavables et réutilisables jusqu’à 20 fois, dans une logique d’économie circulaire et durable.
Accords mets & Les Infusions de Villa Noria
Option végétarienne
Falafels sauce yaourt-menthe
Salade de melon & menthe
Options classique
Crevettes sautées à l’ail
Saucisse grillée & légumes d’été
NOTES DE DÉGUSTATION
Les Infusions Rosé Gris Pet’Nat’ présente une robe rose pâle lumineuse accompagnée d’une effervescence fine et naturelle. Le nez révèle des notes intenses de fraise des bois, de groseille et de délicates nuances briochées qui apportent fraîcheur et gourmandise à la dégustation. En bouche, l’équilibre entre fruit, tension et vivacité offre une finale fraîche, gourmande et légèrement acidulée particulièrement désaltérante.
MÉTHODE DE VINIFICATION
Élaborée à partir de Grenache Gris cultivé sur des terroirs argilo-calcaires méditerranéens, cette cuvée bénéficie de récoltes nocturnes afin de préserver toute la fraîcheur aromatique du raisin. Après un pressurage direct, la fermentation naturelle est conduite à basse température en cuve inox avant une prise de mousse réalisée directement en bouteille selon la méthode Pet’Nat’, sans dégorgement ni filtration. Aucun sulfite, levure ajoutée ou agent de collage n’est utilisé durant l’élaboration.
Accessible, vivant et particulièrement élégant, Les Infusions Rosé Gris Pet’Nat’ accompagne parfaitement les moments de convivialité et les dégustations festives.
Quel est le principe du réemploi?
Chez Villa Noria, le réemploi prend une forme concrète grâce à leur partenariat avec Oc'Consigne, un système de consigne pour les bouteilles en verre. Ce programme permet de réutiliser les bouteilles après qu'elles aient été lavées et reconditionnées, offrant ainsi une solution durable et circulaire pour la distribution de leurs produits.
Les bouteilles consignées mais sans frais de consigne : Lorsqu'une bouteille est réutilisée plusieurs fois, nettoyée et remplie à nouveau, plutôt que d'être jetée après une seule utilisation, on évite la production de nouvelles bouteilles et la consommation de matières premières (comme le verre).
En résumé, Oc'Consigne est un acteur clé du réemploi en Occitanie, alliant performance environnementale, impact social et modèle économique coopératif.
Les Infusions de Villa Noria
Avec Les Infusions, Villa Noria propose une collection de vins nature inspirés des macérations légères et de l’expression la plus pure du raisin.
Pensée comme une gamme vivante, libre et contemporaine, Les Infusions de Villa Noria met la couleur et la fraîcheur au cœur de la dégustation.
Élaborés sans sulfites ajoutés et avec un minimum d’intervention, ces vins révèlent toute la finesse aromatique des cépages méditerranéens grâce à des fermentations naturelles, des élevages sur lies et des vinifications précises.
Avec Les Infusions, Villa Noria propose une collection de vins nature inspirés des macérations légères et de l’expression la plus pure du raisin.
Pensée comme une gamme vivante, libre et contemporaine, Les Infusions de Villa Noria met la couleur et la fraîcheur au cœur de la dégustation.
Élaborés sans sulfites ajoutés et avec un minimum d’intervention, ces vins révèlent toute la finesse aromatique des cépages méditerranéens grâce à des fermentations naturelles, des élevages sur lies et des vinifications précises.
La gamme Les Infusions incarne pleinement les engagements de Villa Noria :
- Agriculture biologique
- Pratique de l’agroforesterie
- Vins vegan
- Sans sulfites ajoutés
- Bouteilles réemployables et consignées (Réseau France Consigne)
- Travail naturel du raisin et du vivant.
Déclinée en vins tranquilles et en Pet’Nat’, la gamme Les Infusions célèbre une vision moderne et instinctive du vin, où fraîcheur, texture et expression du fruit occupent toujours le premier plan.
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