Cette boisson présente une robe rose pâle avec des reflets rose-saumon . Le nez dévoile des arômes de fruits rouges tels que la groseille et la framboise, accompagnés de notes de fruits exotiques et d'agrumes. En bouche, il offre un équilibre parfait et une fraîcheur agréable, offrant ainsi une expérience de dégustation rafraîchissante.
Raisins issue de l'Agriculture Biologique, aucun processus de désalcoolisation, la première boisson sans alcool fermentées.
Produit de France - Vin Biologique certifié par ECOCERT FR BIO-0.1
Caractéristiques
Couleur : Rosé
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles
Sulfites /Allergènes : Sans sulfites /sans allergènes
Informations
Certifié Biologique : Première gamme de raisin fermenté sans alcool, élaborée à 100 % avec des raisins biologiques du Domaine Villa Noria et mise en bouteille au domaine.
Sans conservateurs ni sulfites : LEVIN 0% est pasteurisé, garantissant une durée de conservation d'au moins trois ans.
Sans arômes ajoutés : Les saveurs proviennent exclusivement du processus de macération lors de la récolte et de la fermentation offrant un goût authentique et naturel.
Emballage éco-responsable : LEVIN 0% est la première gamme sans alcool en bouteille réemployable (certification France Consigne) et sans capsule. Son bilan carbone est en moyenne 70 % inférieur à celui des autres boissons sans alcool présentes sur le marché.
Première boisson sans alcool fermentée
Cette innovation répond à la demande croissante de produits plus sains, sans compromis sur le plaisir de déguster une boisson sans alcool de qualité, élaborée par des vignerons. LEVIN 0% offre ainsi une expérience unique, révélant des nuances aromatiques riches, proches de celles d’un vin, s ans les effets de l’alcool.
Accords mets &
Option végétarienne
Options classique
Cette boisson présente une robe rose pâle avec des reflets rose-saumon . Le nez dévoile des arômes de fruits rouges tels que la groseille et la framboise, accompagnés de notes de fruits exotiques et d'agrumes. En bouche, il offre un équilibre parfait et une fraîcheur agréable, offrant ainsi une expérience de dégustation rafraîchissante.
Récolte de nuit pour bénéficier de température fraiche et préserver la qualité des raisins. Eraflage, Foulage. Les raisins sont ensuite macérés à froid (3°C) pendant 12h pour extraire les arômes et conserver une teinte rosé claire.
Apres pressurage, le moût fermente avec notre levain naturel, de levures indigènes et bactéries lactiques
Apres filtration LEVIN est pasteurisé et embouteillé garantissant une expérience surprenante et rafraichissante
POTENTIEL DE GARDE : 3 ans
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