LEVIN® 0% Rosé est une boisson fermentée sans alcool élaborée à partir de nos raisins biologiques cultivés sous climat méditerranéen au Domaine Villa Noria.
Cette cuvée séduit par sa fraîcheur délicate et ses arômes gourmands de fruits rouges, de fruits exotiques et d’agrumes. Une interprétation moderne et élégante du rosé sans alcool.
Produit de France - Vin Biologique certifié par ECOCERT FR BIO-0.1
Caractéristiques
Couleur : Rosé
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles
Contenance : 6 x 75cl
Sulfites /Allergènes : Sans sulfites /sans allergènes
Bouchon : Bouchon liège
Informations
Certifié Biologique : Première gamme de raisin fermenté sans alcool, élaborée à 100 % avec des raisins biologiques du Domaine Villa Noria et mise en bouteille au domaine.
Sans conservateurs ni sulfites : LEVIN 0% est pasteurisé, garantissant une durée de conservation d'au moins trois ans.
Sans arômes ajoutés : Les saveurs proviennent exclusivement du processus de macération lors de la récolte et de la fermentation offrant un goût authentique et naturel.
Emballage éco-responsable : LEVIN 0% est la première gamme sans alcool en bouteille réemployable (certification France Consigne) et sans capsule. Son bilan carbone est en moyenne 70 % inférieur à celui des autres boissons sans alcool présentes sur le marché.
Première boisson sans alcool fermentée
Cette innovation répond à la demande croissante de produits plus sains, sans compromis sur le plaisir de déguster une boisson sans alcool de qualité, élaborée par des vignerons. LEVIN 0% offre ainsi une expérience unique, révélant des nuances aromatiques riches, proches de celles d’un vin, s ans les effets de l’alcool.
Accords mets &
Option végétarienne
Options classique
LEVIN® 0% Rosé présente une robe rose pâle aux reflets saumonés particulièrement élégants. Le nez dévoile des notes de groseille, de framboise, de fruits exotiques et d’agrumes frais. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et intensité aromatique apporte une dégustation légère, harmonieuse et rafraîchissante.
Les raisins sont récoltés de nuit afin de préserver leur qualité aromatique. Après éraflage et foulage, les raisins sont macérés à froid pendant 12 heures à 3°C afin d’extraire les arômes tout en conservant la délicatesse de la teinte rosée. Le moût fermente ensuite grâce à un levain naturel composé de levures indigènes et de bactéries lactiques avant filtration, pasteurisation et mise en bouteille.
*Peut contenir des traces d'alcool
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