Carton De 6 bouteilles - Basic Instinct Rosé (Sans Sulfite)

"Basic Instinct" est l'expression la plus naturelle du vignoble Villa Noria. 

Ce vin est élaboré simplement sans sulfites ni intrant. La présence d'arbres, de haies de murets garantissent 

une belle biodiversité ainsi qu'un faible impact carbone.

ORIGINE

IGP Pays d'Hérault Coteau de Bessilles

SOL

Terroir argilo-calcaire.

CLIMAT

Méditerranéen.

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur rosé framboise. Notes intenses de fraises des bois, framboise et mûre. Vin bien équilibré en bouche avec une finale gourmande et acidulée.

VINIFICATION

Vendanges de nuit pour profiter de la baisse des températures nocturnes et conserver la fraîcheur des raisins et éviter toute forme d'oxydation. Pressurage direct. Fermentation naturelle à basse température entre 16° et 18° Celsius. Elevage sur l'ensemble des lies, en cuve béton jusqu'à la mise en bouteille. Aucunes utilisations d'agents de collage ou de sulfites

ALC.

12,5% vol.

TEMPÉRATURE DE SERVICE

Entre 8 à 10° Celsius

TEMPÉRATURE DE CONSERVATION

Entre 6° et 12° Celsius

POTENTIEL DE GARDE