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Basic Instinct PET'NAT' Rouge (sans sulfites)
Vin Pétillant - Produit de France -
75cl -
11,5% vol
15,00 €
TTC
Basic Instinct Pet’Nat’ Rouge est un vin pétillant naturel biologique sans sulfites ajoutés élaboré à partir de Cinsault cultivé sous influence méditerranéenne.
Léger, fruité et particulièrement gourmand, il révèle des notes de fraise des bois, de framboise, de mûre et de thym frais dans une bouche vive et rafraîchissante.
Produit de France - Vin Biologique certifié par ECOCERT FR BIO-0.1
Caractéristiques
Couleur : Rouge
Cépage : Cinsault
Dénomination : Vin Pétillant - Produit de France
Terroir : Sol Argilo-Calcaire
Climat : Méditérrannéen avec influence côtiére
Taux de sucre : 0g/100mL
Volume d'alcool : 11,5% vol
Température de service : 8° à 10° Celsius
Température de conservation : 8° et 15° Celsius
Contenance : 75cl
Sulfites /Allergènes : Sans sulfites /sans allergènes
Bouchon : Capsule couronne
Informations
Sans sulfites ajoutés : tous les vins de la gamme sont élaborés naturellement, sans ajout de dioxyde de soufre.
Certification biologique : des raisins cultivés selon les standards de l’agriculture biologique certifiée.
Vin Méthode Nature : vinification sans intrants, sans levures exogènes ni agents de collage.
Vegan : aucun intrant d’origine animale est utilisé, pour une approche éthique et inclusive.
Bouteilles réemploi : conditionné en bouteilles lavables et réutilisables jusqu’à 20 fois, dans une logique d’économie circulaire et durable.
Accords mets & Basic Instinct by Villa Noria
Option végétarienne
Pizza aux légumes grillés & olives noires
Tacos de haricots rouges & avocat
Options classique
Travers de porc laqués au balsamique
Charcuterie ibérique
NOTES DE DÉGUSTATION
Basic Instinct Pet’Nat’ Rouge dévoile une robe rouge légère et brillante accompagnée d’une effervescence fine et naturelle. Le nez révèle des notes intenses de fraise des bois, de framboise et de mûre soutenues par une délicate touche de thym frais. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur, fruit et tension offre une finale légèrement briochée et acidulée particulièrement désaltérante.
MÉTHODE DE VINIFICATION
Cette cuvée est élaborée à partir de Cinsault cultivé sur des terroirs argilo-calcaires méditerranéens. Une partie des raisins est vinifiée en grappes entières selon une approche de macération carbonique afin de préserver l’éclat du fruit et la souplesse de la structure. La fermentation naturelle est conduite à basse température avant une prise de mousse en bouteille selon la méthode Pet’Nat’, sans dégorgement ni filtration. Aucun sulfite ni levure ajoutée n’est utilisé durant l’élaboration.
Original, léger et très facile à boire, Basic Instinct Pet’Nat’ Rouge offre une approche libre et moderne du vin rouge effervescent nature.
Quel est le principe du réemploi?
Chez Villa Noria, le réemploi prend une forme concrète grâce à leur partenariat avec Oc'Consigne, un système de consigne pour les bouteilles en verre. Ce programme permet de réutiliser les bouteilles après qu'elles aient été lavées et reconditionnées, offrant ainsi une solution durable et circulaire pour la distribution de leurs produits.
Les bouteilles consignées mais sans frais de consigne : Lorsqu'une bouteille est réutilisée plusieurs fois, nettoyée et remplie à nouveau, plutôt que d'être jetée après une seule utilisation, on évite la production de nouvelles bouteilles et la consommation de matières premières (comme le verre).
En résumé, Oc'Consigne est un acteur clé du réemploi en Occitanie, alliant performance environnementale, impact social et modèle économique coopératif.
Basic Instinct by Villa Noria
Avec BASIC INSTINCT, Villa Noria propose une interprétation libre, vivante et contemporaine du vin nature.
Élaborée sans sulfites ajoutés, la gamme met en avant une approche minimaliste de la vinification afin de préserver l’expression la plus pure du raisin, du terroir et du vivant.
BASIC INSTINCT : le vin nature selon Villa Noria
Avec BASIC INSTINCT, Villa Noria propose une interprétation libre, vivante et contemporaine du vin nature.
Élaborée sans sulfites ajoutés, la gamme met en avant une approche minimaliste de la vinification afin de préserver l’expression la plus pure du raisin, du terroir et du vivant.
Vendanges nocturnes, fermentations naturelles, élevages sur lies fines et absence d’agents de collage permettent de créer des vins frais, digestes et particulièrement expressifs.
Certifiée biologique et vegan, la gamme BASIC INSTINCT s’inscrit dans une démarche globale portée par Villa Noria :
- Agriculture biologique
- Pratique de l’agroforesterie
- Vins natures, sans sulfites ajoutés
- Vins vegan certifié
- Interventions minimales
- Bouteilles lavables et réutilisables jusqu’à 30 fois (Réseau France Consigne)
Pensée pour une dégustation libre et accessible, BASIC INSTINCT célèbre une vision instinctive et sincère du vin, où fraîcheur et fruit occupent toujours le premier plan.
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Basic Instinct Pet’Nat’ Rouge est un vin pétillant naturel biologique sans sulfites ajoutés élaboré à partir de Cinsault cultivé sous influence méditerranéenne.
Léger, fruité et particulièrement gourmand, il révèle des notes de fraise des bois, de framboise, de mûre et de thym frais dans une bouche vive et rafraîchissante.