"Les Infusions de Villa Noria" Pet'Nagt' Rouge léger est un pétillant naturel léger en alcool et gourmand.
Pet'Nat', fermentation naturel en bouteille, sans dégorgement, sans filtration.
Ce vin mousseux est certifié Vin méthode nature (sans sulfites ni intrant) en bouteille consignée apte au réemploi.
La présence d'arbres, de haies de murets garantissent une belle biodiversité ainsi qu'un faible impact carbone.
ORIGINE
Vin Mousseux de France
SOL
Terroir argilo-calcaire.
CLIMAT
Méditerranéen avec influence côtière
NOTES DE DÉGUSTATION
Notes intenses de cerise et mûre. Bulle fine. Bien équilibré en bouche avec une finale gourmande et acidulée. Pet'Nat' rouge léger à boire frais.
VINIFICATION
Vendanges de nuit pour éviter toute forme d'oxydation. Une partie est vinifié en grappes entières en vinification carbonique. Fermentation naturelle à basse température entre 16° et 18° Celsius en cuve inox Vin Pétillant naturel, fermentation en bouteille sans dégorgement ni filtration. Elaboré naturellement sans sulfites, ni levures.
ALC.
12% vol.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
8 à 10° Celsius
TEMPÉRATURE DE CONSERVATION
Entre 6° et 12° Celsius
POTENTIEL DE GARDE
2 ans