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Das Gewächshaus - Picpoul Pinet Picpoul
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Das Gewächshaus - Picpoul of Pinat

2024 - Aop picpoul de pinat - 12%
12,00 €
Bruttopreis

Entdecken Sie unseren Wein Picpoul of Pinet vom Terroir des Gewächshauss. Unser Cuvée ist biologisch, vegan, vegan und drückt den gesamten Reichtum des Terroirs und der Typizität seiner ikonischen Traube aus: das weiße Picpoul.


Ein heller Weißwein, ein Salzlösung und ein Mineral, das von internationaler Kritik anerkannt ist.

Biologischer Anbau Vegan

Produkt von Frankreich - Vin Biologique certifié par ECOCERT FR BIO-0.1

Eigenschaften

Farbe : Weiß

Traube : Weißer Powe

Name : Aop picpoul de pinat

Lokale : Ton-Kalkstein

Klima : Mittelmeer

Zuckerspiegel : weniger als 2g / l

Vintage : 2024

Alkoholvolumen : 12%

Klimaanlage : Einheit

Wartungstemperatur : 8 ° bis 10 ° Celsius

Erhaltungstemperatur : Zwischen 10 ° und 12 ° Celsius

Sulfite / Allergene : Enthält Sulfiten

Informationen

  • Bio-Zertifizierung : Alle unsere Weine werden in einem umweltfreundlichen Ansatz von Trauben erarbeitet, die nach den Regeln der ökologischen Landwirtschaft und in Bezug auf das Land und das Leben angebaut werden.
  • Praxis der Agroroforestry : Integration von Bäumen und Ökosystemen, die für die Rebe günstig sind.
  • Veganes Produkt : Für einen ethischen und inklusiven Ansatz wird kein Produkt von tierischen Ursprungs verwendet.

Nahrungsmittelpaarungen & Les Terroirs

Vegetarische Option

Anwaltsalat, Mango und frischer Koriander Anwaltsalat, Mango und frischer Koriander
Linguine mit Zitrone, Basilikum und Kiefernkettenräder Linguine mit Zitrone, Basilikum und Kiefernkettenräder

Klassische Optionen

Seefutter Seefutter
Dorade-Filet mit Confit-Zitrone und Kräutern Dorade-Filet mit Confit-Zitrone und Kräutern

Verkostungsnotizen

Kleid eines schönen gelben Goldes mit einigen grünen Reflexionen. Intensive Nase von Bergamotte und Zitrone. Blumenglycinnoten.
Wein voller Frische. Nervöser Mund. Sowohl intensiv, hell als auch charmer.

Weinbereitung

Nachternte, um die temperaturen Nachttemperaturen zu nutzen und die Frische der Trauben zu halten. Direktes Pressen. Fermentation bei niedrigen Temperaturen zwischen 16 ° und 18 ° Celsius. Züchtung auf totalen Hefen in Edelstahltanks.

Les Terroirs

Entdecken Les Terroirs Von der Villa Noria, Bio- und Veganer Weine, die den gesamten Reichtum der Terroiren der Languedoc widerspiegeln.

Reichweite Les Terroirs Von der Villa Noria hebt vier große Terroirs von Languedoc hervor. Diese zertifizierten biologischen und veganen Cuvées entwickelten sich in Bezug auf die Umwelt aus, um die Fülle an Böden und das Know-how des Feldes auszudrücken.

Les Terroirs

Reichweite Les Terroirs Von der Villa Noria wurde entworfen, um den Reichtum und die Vielfalt des Languedoc-Weinbergs durch vier emblematische Böden zu entdecken: das Columbar, das Gewächshaus, das Peyrogramm und der Stein gepflanzt. Jedes Cuvée hebt eine Flaggschiff-Traube von Languedoc hervor, die von einem einzigen Terroir sublimiert wird, der seinen reinsten Ausdruck offenbart. Bio, Vegan, ohne Allergene und respektvoll lebender Böden, verkörpern diese Jahrgänge die Authentizität und Know-how des Anwesens, die in jeder Flasche seltene Eleganz und Tiefe bieten.

Einige Weine sind mit waschbaren Flaschen verpackt und bis zu 20 Mal wieder einsetzbar. In einem biologischen Ansatz tätig, kultivieren wir unsere Reben in Harmonie mit der Natur, Privileging-Biodiversität, Natürlichkeit und Schutz unserer Umwelt. Unsere Weine wurden oft belohnt, wodurch unser Know-how und unserem Know-how und unsere Leidenschaft aussagen ...