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Les Infusions da Villa Noria - Pet'nat 'Black of Blacks (senza solfiti)
11,5% volo
15,00 €
Tasse incluse
Scopri Les Infusions Dalla Villa Noria Pet 'Nat' Black White, un vino bianco scintillante naturale di Pinot Black Biology Elaborato nel metodo della natura senza aggiunto solfiti. Un vino autentico, elegante ed ecologico, ideale per gli amanti dei sapori naturali e raffinati.
Questo animale domestico è fermentato in bottiglia naturalmente senza sbiadere, né la filtrazione, la natura del metodo del vino certificato (senza solfito né input) in bottiglia registrata.
Prodotto della Francia - Vin Biologique certifié par ECOCERT FR BIO-0.1
Caratteristiche
Colore : Bianco
Uva : Pinot Noir
Del posto : Argille-calcare
Clima : Mediterraneo
Livello di zucchero : 0G / 100ml
Volume di alcol : 11,5% volo
Condizionata : Unità
Temperatura del servizio : 8 ° a 10 ° Celsius
Temperatura di conservazione : 8 ° e 15 ° Celsius
Sulfati / allergeni : Senza solfite / senza allergeni
Informazioni
Senza solfiti aggiunti: Tutti i vini della gamma vengono elaborati naturalmente, senza aggiungere anidride solforosa.
Certificazione organica: Uve coltivate secondo gli standard di agricoltura biologica certificata.
Metodo del vino Natura: Vinificazione senza ingressi, senza lieviti esogeni o agenti collage.
Vegan: Nessun ingresso animale utilizzato, per un approccio etico e inclusivo.
Rilasciare le bottiglie: Confezionato in bottiglie lavabili e riutilizzabili fino a 20 volte, in una logica di economia circolare e durevole.
Abbinamenti & Les Infusions de Villa Noria
Opzione vegetariana
TEMPURA ZUCCHINI
Gnocchi con erbe e salsa al limone
Classic options
Ostriche al forno
Tartaro di agrumi daurade
Note di degustazione
Naso fresco su frutti bianchi e agrumi. Bocca antenna e vivace con bolle di una grande finezza, Brioche Final. Al palato, freschezza e una bella piccola amarezza.
Vinificazione
Raccolta notturna. Pressatura diretta, fermentazione naturale a bassa temperatura compresa tra 16 ° e 18 ° Celsius in serbatoio in acciaio inox. Vino frizzante naturale, fermentazione della bottiglia senza sbiadere. Elaborato naturalmente senza solfiti, niente lieviti. Inutili agenti di legame o solfiti.
Qual è il principio del riutilizzo?
A Villa Noria, il riutilizzo prende una forma concreta grazie alla loro partnership con Oconsigne, un sistema set per bottiglie di vetro. Questo programma consente di riutilizzare le bottiglie dopo che sono state lavate e ricondizionate, fornendo una soluzione duratura e circolare per la distribuzione dei loro prodotti.
Bottiglie registrate ma senza istruzioni: Quando una bottiglia viene riutilizzata più volte, ripulita di nuovo, piuttosto che essere lanciata dopo un uso unico, vi è evitando la produzione di nuove bottiglie e il consumo di materie prime (come il vetro).
In sintesi, Oc'consigne è un giocatore chiave nel riutilizzo in occatania, combinando prestazioni ambientali, impatto sociale e modello economico cooperativo.
Les Infusions de Villa Noria
Les Infusions Dalla Villa Noria: Natures and Pet'nat Wines '(naughty spumante) elaborato da dolci macerazioni, senza solfiti. Alcol elegante e leggero, con tannini morbidi, questi vini organici, digesti e facili da bere accompagnano perfettamente il tuo aperitivo e i pasti.
Benvenuti nell'universo delle infusioni di Villa Noria, una collezione di vini naturali e pet'nat '(naughty frizzante) con colori vibranti. Questi vini eccezionali vengono elaborati secondo una natura rispettosa, senza solfito o uso del legno, per fornire un'esperienza autentica e pura.
Les Infusions Da Villa Noria si distinguono per il loro unico processo di vinificazione: dolci e brevi macerazioni, chiamati "infusioni", che amano delicatamente gli aromi delle uve. Risultato: vini eleganti, alcool leggero, con tannini morbidi e una bella freschezza. Il loro stile naturale e la finezza accompagnerà i tuoi aperitivi, pasti o momenti di convivialità.
Il logo emblematico di Villa Noria, simboleggiato da un albero vivente stilizzato in vetro colorato colorato, incarna il nostro impegno per la natura, la vitalità e la biodiversità. La gamma celebra la ricchezza visiva e del gusto dei nostri vini, incarnando l'espressione di un terroir vivente e rispettato.
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Questo animale domestico è fermentato in bottiglia naturalmente senza sbiadere, né la filtrazione, la natura del metodo del vino certificato (senza solfito né input) in bottiglia registrata.