
Carton de 6 bouteilles - La Peyrière Rosé Gris
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48,00 €
En choisissant le Carton de 6 bouteilles
IGP Pays d’Oc
100% Sauvignon Blanc
Terroir argilo-calcaire.
Méditerranéen.
Jolie robe jaune aux reflets brillants. Le nez révèle de délicieuses notes de fruits exotiques, d’agrumes et de vanille. La bouche surprend par sa fraîcheur, sa rondeur, son équilibre et son éternelle longueur.
Récolte de nuit pour profiter de la baisse des températures nocturnes et conserver la fraîcheur des raisins. Pressurage direct suivi d’une fermentation à basses températures entre 16 et 18°C. Élevage sur lies fines en cuves inox. Une partie du vin repose quatre mois au contact du bois frais. ALC. 12,5% vol.
8 à 10° Celsius
Entre 10° et 12° Celsius
3 ans