• 
• 

search

Amfòra Orange wine

Paese IGP di Hérault Coteaux de Bessilles - 75cl - 13%

25,00 €

Tasse incluse

Amfòra Arancione Wine Wine in Amphora, Bio, Solfito senza solfit. Offre un'avventura gustativa senza precedenti e atipiche, mescolando freschezza, complessità e autenticità.

 Aggiungi al carrello

Prodotto della Francia - Vin Biologique certifié par ECOCERT FR BIO-0.1

Caratteristiche

Colore : Arancione

Uva : Powe bianco

Uva : Muscat Little Chicchi

Uva : Pinot Grey

Uva : Sauvignon grigio

Uva : Clairette

Nome : Paese IGP di Hérault Coteaux de Bessilles

Del posto : Clay-calcare e basaltico

Clima : Mediterraneo

Livello di zucchero : 0,1g / 100 ml

Volume di alcol : 13%

Condizionata : Unità

Temperatura del servizio : 8 ° a 10 ° Celsius

Temperatura di conservazione : Tra il 10 ° e il 12 ° Celsius

Capacità : 75cl

Sulfati / allergeni : Senza solfite / senza allergeni

Informazioni

• Senza aggiunto solfito : Tutti i vini della gamma vengono elaborati naturalmente, senza aggiungere anidride solforosa.

• Certificazione organica : Uve coltivate secondo gli standard di agricoltura biologica certificata.

• Metodo del vino Natura: Vinificazione senza ingressi, senza lieviti esogeni o agenti collage.

• Vegan : Nessun ingresso di origine animale utilizzato, per un approccio etico e inclusivo.

Abbinamenti & Amfòra, Vins nature sans sulfites

Opzione vegetariana

Ravioolo di Potimenarron e Burro Saggio

Torta di carota, spezie morbide e frodo al limone

Classic options

Gamberi al curry dolce con latte di cocco e zenzero

Encorni farciti con mediterraneo

Note di degustazione

Di un colore arancione leggermente rame, Amfòra Il nostro vino di macerazione ha un registro aromatico atipico e molto interessante con note sottili di fiori, con una predominanza di rosa, mela cotogna e mela. La bocca è molto delicata, fresca, dolce e armoniosa. Percepiamo gli aromi floreali e fruttati, finiamo con un leggero tocco di amarezza portata da un tannino leggero che lascia un'impressione di freschezza e gradevole tensione.

Vinificazione

Vino arancione di macerazione, naturalmente elaborato senza solfiti, niente lieviti. Le uve sono macerate con tutte le loro parti solide (semi, pelle) per tre mesi. I componenti della pelle rilasciano pigmenti e tannini, che danno vino il suo colore arancione. Il vino viene quindi pressurizzato lentamente e attentamente. Poi in alto in terracotta anfora, la cui porosità offre ossigenazione regolare e consente anche di ridurre l'acidità del vino e per arrotondare i tannini. Allevamento in anfora sui collegamenti fino all'imbottigliamento. Nessuna incollaggio. Filtrazione leggera poco prima dell'imbottigliamento.

Amfòra, Vins nature sans sulfites

Vino e pet'nat '(spumante della Francia) arancione vinificato in anfora di argilla, naturale, organico, senza solfiti. Un approccio singolare derivante da un processo storico associato alla storia del terroir greco-romano di Villa Noria ...

 Vista rapida

Amfòra, Vins nature sans sulfites

Amfòra Orange Pet'nat

25,00 € IVA inclusa

Amfòra, Nome occitano che significa "anfora" è la gamma di vino naturale e animale domestico vinificato in terracotta anfora. Il vigneto si trova ai piedi di un ex oppidum romano dove troviamo ancora resti di anfore romane e greche.

Metodo antico di vinificazione in anfora, uve bianche sono macerate diversi mesi, quindi sollevando in una terracotta, la cui porosità offre regolare ossigenazione e consente di arrotondare i tannini.

Una cuvée atipica e sorprendente per gli amanti della novità!

Amfora la nuova annata di Villa Noria.

Scopri il nostro vino arancione, vino bianco di macerazione dell'uva. Questa annata atipica, delizierà gli amanti dei vini che desiderano essere sorpresi e di vivere nuove esperienze di degustazione! Con un colore arancione leggermente in rame, Amfora il nostro vino di macerazione ha un registro aromatico atipico e molto interessante con note sottili di fiori, con una predominanza di rosa, mela cotogna e mela.