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Domaine Bio Depuis sa création en 2010
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Cartons 2 Fûts - Nori'Art Pet'Nat' Blanc de Noirs (Sans Sulfites)
Le Premier Fût de Pétillant Naturel en libre service
Design en collaboration avec le graffeur Motte
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En choisissant le Carton de 2 Fûts Nori'Art Pet'Nat' Blanc de Noirs
ORIGINE
Vin de France
CÉPAGES
100% Pinot Noir
SOL
Terroir argilo-calcaire
CLIMAT
Méditerranéen avec influence côtière
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez frais sur les fruits blancs et les agrumes. Bouche aérienne et vive présentant des bulles d'une grande finesse, finale briochée. En bouche, de la fraicheur et une belle petite amertume.
VINIFICATION
Récolte de nuit pour profiter de la baisse des températures nocturnes et conserver la fraîcheur des raisins. Pressurage direct suivi d’une fermentation à basses températures entre 16° à 18°C. Fermentation en fût sans dégorgement ni filtration.
ALC.
11% vol.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
8 à 10° Celsius
TEMPÉRATURE DE CONSERVATION
Constante, entre 6° et 12° Celsius
Une fois ouvert à conserver au frais
CONDITIONNEMENT
Fût 5 Litres
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